Кофе как профессия : Джеймс Хоффманн
Автор: Хоффманн Джеймс Верстка: Тарас Ногимов Дата - 2013 Цикл - Пальмира-атлас Редактор-составитель: Устин Палашков Количество страниц - 233 Формат - pdf, epub, txt, fb2 Описание к книге: "Кофе как профессия" В годы мирового бума спешалти кофе признанный эксперт Джеймс Хоффманн фиксировал все этапы эволюции кофейной индустрии в своем блоге. Автор исследует самые разные аспекты кофейной культуры: от способов приготовления до выбора кофе в качестве профессиональной стези и тонкостей ведения бизнеса. "Кофе как профессия" — это настольная книга для всех, кто влюблен в кофе. На нашем сайте вы можете скачать книгу Кофе как профессия - Хоффманн Джеймс без регистрации в формате epub, fb2. | |
|
Скачать:
 | |